Lti is specialist in realiseren van grootbrood- en kleinbroodkoelingen. Met name in spiraaltorens is het in de zomerperiode een probleem om het brood terug te koelen naar een zodanige temperatuur, zodat er geen stuwing ontstaat op de snijlijnen. Tevens mag het brood niet condenseren in de verpakking en mag het brood niet “slof “worden. Lti heeft diverse projecten gerealiseerd waarin dit probleem is opgelost.
Graag informeren wij u over dit systeem en laten wij u de voorbeelden zien. Neem vrijblijvend contact op met Lti.